Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ризотто средиземноморское

Ризотто средиземноморское Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2054
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рис300граммов
  • лук репчатый1головка
  • овощной бульон3стакана
  • масло оливковое2ст. ложки
  • вино белое1/2стакана
  • баклажаны1штука
  • брокколи250граммов
  • перец сладкий2штуки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Лук порубите и спассеруйте на масле. Добавьте рис, влейте бульон и тушите до полуготовности.

    2. Брокколи разделите на соцветия и 8 минут варите в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг. Цуккини и баклажаны нарежьте кубиками. Баклажаны положите на 10 минут в подсоленную воду, затем дайте воде стечь. Перец очистите от семян и нарежьте кубиками.

    3. Цуккини с баклажанами жарьте 10 минут на оставшемся оливковом масле. Через 5 минут добавьте сладкий перец и брокколи и продолжайте жарить все вместе.

    4. Подготовленный рис добавьте к овощам. Посолите, поперчите и тушите до готовности.

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 13:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!