Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофельные зразы с овощами

Картофельные зразы с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.93 из 5
Всего оценок: 1
1329
Добавить в любимое...
1 час
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из овощей
  • Рецепт добавлен: 28.10.2010
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 36733 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель4штуки
  • морковь3штуки
  • капуста белокочанная1/4кочана
  • → или капуста цветная180граммов
  • маргарин сливочный2ст. ложки
  • зеленый салат4-5листов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 2ст. ложки
  • яйца2штуки
  • молоко1/2стакана
  • масло топленое2ст. ложки
  • сметана200граммов
  • зелень петрушки4-5веточек
  • соль2щепотки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для овощного фарша морковь, капусту и зеленый салат мелко нашинкуйте. Влейте кипяченое молоко, положите часть маргарина и припустите до готовности. В горячие овощи введите измельченную зелень, яйцо и тщательно перемешайте.

    Вареный горячий картофель протрите через сито или пропустите через мясорубку. В горячую картофельную массу влейте оставшийся растопленный маргарин и яйцо, посолите.

    Из картофельной массы сформуйте лепешки, на середину каждой положите подготовленный овощной фарш. Края лепешки соедините. Запанируйте зразы в муке и обжарьте в масле с обеих сторон.

    Подавайте со сметаной.

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.93
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 07:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!