Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Жаркое из курицы

Жаркое из курицы Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.83 из 5
Всего оценок: 8
9104
У 4 пользователей
в любимом
4
1 час
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курица - 1 шт.
    баклажаны - 2 шт.
    паприка молотая - 1 ст. ложка
    картофель - 4 шт.
    помидоры - 4 шт.
    перец сладкий зеленый и желтый - по 1 шт.
    лук репчатый мелкий - 2 головки
    масло сливочное - 50 г
    соль и перец черный молотый - по вкусу
    зелень петрушки и укропа
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    У баклажанов удалите плодоножки, нарежьте их кружочками толщиной 2 см, посыпьте солью и оставьте на 20 минут. Выделившийся сок отожмите.

    Тушку курицы промойте, обсушите, разрежьте на 8 частей, натрите солью, перцем и половиной нормы паприки.

    Картофель нарежьте кружочками, сладкий перец — соломкой, лук мелко порубите. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы, удалите плодоножки и семена и нарежьте дольками.

    Баклажаны соедините с остальными овощами, приправьте солью, перцем и оставшейся паприкой, уложите в смазанную частью масла форму, накройте крышкой и запекайте 15 минут в разогретой духовке. Куски курицы обжарьте до готовности на масле.

    При подаче уложите на тарелку запеченные овощи, сверху поместите куски курицы. Оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.83
голосов: 8
Уже поделились: 3
Комментарии (1):
Я
18 ноября 2009
салат просто фантастика! Спасибо за рецепт
Домохозяйка
09.12.2016 в 18:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!