Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог с курицей

Пирог с курицей Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.06 из 5
Всего оценок: 3
3080
Добавить в любимое...
45 минут
8 порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 4146 (Пироги по-русски)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • курица1штука
  • грибы свежие300граммов
  • лук репчатый1головка
  • масло сливочное80граммов
  • перец сладкий1стручок
  • яйца2штуки
  • сливки50граммов
  • зелень укропа1пучок
  • сольпо вкусу
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 250граммов
  • маргарин125граммов
  • вода50граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Смешайте муку, соль и маргарин так, чтобы тесто напоминало хлебные крошки, добавьте воду и замесите тесто. Скатайте его в шар и уберите в холодильник на 30 минут.

    Тушку курицы натрите солью, обжарьте до готовности, охладите, снимите мякоть с костей и нарежьте ее соломкой.

    Лук нарежьте соломкой, обжарьте на масле в течение 5 минут, добавьте нарезанные соломкой грибы и сладкий перец и жарьте при помешивании до готовности. Смешайте с курицей, рубленой зеленью укропа, заправьте солью и мускатным орехом. Перемешайте.

    Тесто раскатайте, выложите в смазанную форму, проткните в нескольких местах вилкой и запеките в течение 20 минут в духовке при 200 °С.

    На выпеченное тесто уложите начинку, залейте смесью яйца со сливками, посолите и выпекайте еще 20 минут.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.06
голосов: 3
Уже поделились: 3
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 05:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!