Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Утка тушеная с чесноком

Утка тушеная с чесноком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.61 из 5
Всего оценок: 8
2858
Добавить в любимое...
45 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Национальная кухня: Еврейская кухня
  • Рецепт добавлен: 21.11.2014
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 519508 (Кулинарное путешествие по земле башкирской)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • утка1штука
  • картофель6штук
  • лук репчатый1штука
  • морковь1штука
  • чеснок3зубчика
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Утка тушеная с чесноком. Шаг 1
    Подготовленную утку разрежьте на порционные куски, натрите смесью мелко рубленного чеснока, соли и перца.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Утка тушеная с чесноком. Шаг 2
    Посыпьте мукой и обжарьте до образования золотистой корочки.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Утка тушеная с чесноком. Шаг 3
    Мелко нарезанный репчатый лук, нарезанную соломкой или натертую на крупной терке морковь обжарьте на масле и добавьте к утке, влейте стакан воды и тушите 15–20 минут. Очищенный картофель промойте и отварите до готовности. Подрумяньте в духовке.
    При подаче в каждую тарелку выложите по кусочку утки, полейте соусом, рядом выложите отварной картофель и посыпьте мелко рубленной зеленью укропа.
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.61
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
24 ноября 2014
я знаю что утка долго готовиться ваш рецепт на полчаса? мясо не останется жестким?
Домохозяйка
26.04.2019 в 09:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!