Куриное филе с розмарином

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Помидоры, чеснок мелко порезать.
  Лимон выжать.
  Приготовить маринад: помидоры, чеснок, сок лимона, вино, оливковое масло, розмарин перемешать.
• 2
  Куриное филе залить маринадом, дать постоять 30 минут.
• 3
  Мясо обжарить на сковороде до румяной корочки, затем тушить в духовке до полной готовности.
  Приготовить гарнир.
  Корень сельдерея отварить в соленой воде.
  Лук порей порезать и обжарить на сковороде на оливковом масле.
  Сельдерей и лук-порей перемешать, залить белым вином, взбить в блендере, добавить сливки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»