Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Курица под двумя соусами

Курица под двумя соусами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.06 из 5
Всего оценок: 3
1574
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 24235 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сметана - 2/3 стакана
    сливки - 1/2 стакана
    яблоко тертое - 4 ст. ложки
    сок лимонный - 1 ст. ложка
    зеленый лук рубленый - 1 ст. ложка
    хрен тертый - 1 ст. ложка
    яйца вареные - 2 шт.
    горчица готовая - 1/2 ст. ложки
    винный уксус - 1 ст. ложка
    вода - 2 ст. ложки
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    каперсы - 1 ст. ложка
    зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
    курица вареная - 4 филе
    соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для первого соуса сметану смешать со сливками, яблоком, соком лимона, луком, хреном, солью.

    Для второго соуса яйца очистить. Желтки растереть, смешать с горчицей, уксусом, водой, маслом, каперсами, зеленью петрушки, рублеными белками.

    Вареную куриную грудку залить сначала первым, а затем вторым соусом и запечь до образования румяной корочки.

    Подать с отварным картофелем. Оформить зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.06
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 03:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!