Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Филе утиное фаршированное

Филе утиное фаршированное Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
1532
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 12.02.2013
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 26083 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе утки4штуки
  • фарш утиный300граммов
  • масло сливочное2ст. ложки
  • аджика1ст. ложка
  • майонез100граммов
  • сухари панировочные2ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • масло топленое50граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В филе сделайте сбоку надрезы в виде кармана, посолите, поперчите.

    Для начинки фарш смешайте со сливочным маслом и аджикой. Филе нафаршируйте приготовленной начинкой, скрепите шпажками, запанируйте в муке и обжарьте на масле.

    Жареное филе полейте майонезом, посыпьте сухарями и запекайте до готовности.

    При подаче запеченное филе выложите на блюдо и оформите листьями зеленого салата. 

    Хорошим гарниром к филе утиному фаршированному станет "Пюре из зеленого горошка". 

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
03 сентября 2014
выглядит вкусно
Домохозяйка
10.12.2016 в 19:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!