Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кускус с курицей

Кускус с курицей Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1931
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курица - 600 г
    лук репчатый крупная - 1 головка
    помидоры - 3 шт.
    чеснок измельченный - 3 зубчика
    зеленый консервированный горошек - 1 стакан
    яйца вареные - 2 шт.
    мука кукурузная - 2 стакана
    оливковое масло - 3 ст. ложки
    маслины - 2 ст. ложки
    зеленый лук рубленый - 1 стакан
    лавровый лист - 1 шт.
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Репчатый лук и чеснок обжарить на масле до золотистого цвета, добавить нарезанную кусками курицу и также обжарить на слабом огне до золотистого цвета.

    Переложить курицу с луком и чесноком в скороварку, добавить мелко нарезанные помидоры, лавровый лист, посолить, поперчить, залить 3 стаканами воды и проварить в течение 20 минут.

    Когда куски курицы сварятся, выложить их, освободить от кожи и костей, а мякоть измельчить, снова положить в бульон, где варилась курица, удалить лавровый лист, добавить зеленый горошек и проварить в течение 5 минут. Если бульона немного, добавить еще 1 стакан воды.

    Затем постепенно всыпать муку, проварить, постоянно помешивая, в течение 3 минут и снять с огня. Добавить зеленый лук, переложить в форму, сверху положить нарезанные кружочками яйца, маслины, проварить на водяной бане в течение 15 минут, остудить и освободить от формы.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
02.12.2016 в 22:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!