Рыба, тушенная с вином
Купить фото на фотобанке
3721
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3348 (Любимые русские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рыба800граммов
- вино красное120граммов
- лук репчатый80граммов
- мука пшеничная2ст. ложки
- чеснок20граммов
- вода120граммов
- зелень укропа20граммов
- масло растительное2ст. ложки
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рыбу очистите, промойте, удалите внутренности, нарежьте небольшими кусочками. Посолите, запанируйте в муке и обжарьте с обеих сторон. Добавьте нашинкованный лук, рубленый чеснок, перец, воду, вино и тушите в течение 15–20 минут.
При подаче посыпьте зеленью.
На гарнир можно подать отварной картофель, вареные грибы.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
03 января 2007
Очень понравилось! Рыбу лучше брать стейки сёмги...
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
