Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Карп фаршированный (2)

Карп фаршированный (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3106
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 4443 (Домашний пир)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • карп1килограмм
  • грибы свежие250граммов
  • масло топленое100граммов
  • яйца1штука
  • сыр твердый тертый150граммов
  • сухари молотые2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • зелень петрушкипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Подготовленную рыбу выпотрошите, промойте, уберите позвоночную и реберные кости, натрите солью.

    Грибы промойте, нарежьте ломтиками, обжарьте, добавьте яичные желтки, тертый сыр, сухари, взбитые в пену белки, посолите и перемешайте.

    Заполните фаршем брюшко рыбы и зашейте нитками. Выложите рыбу на противень, полейте маслом и запекайте в духовке 45 минут, периодически поливая образовавшимся соком.

    При подаче выложите рыбу на блюдо, гарнируйте отварными или жареными овощами и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 06:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!