Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыбный воздушный пирог по-милански

Рыбный воздушный пирог по-милански Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 6
3009
У одного пользователя
в любимом
1
45 минут
3 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рыба500граммов
  • сыр твердый тертый70граммов
  • молоко250граммов
  • яйца2штуки
  • томат-пюре2ст. ложки
  • масло растительное2ст. ложки
  • лимоны1штука
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Маргарин растопить, спассеровать на нем муку, слегка охладить и развести молоком, проварить соус 5 минут, слегка охладить. Добавить томат-пюре и сыр, приправить солью и перцем. Взбить желтки. Подмешать к соусу.

    Рыбное филе нарезать кубиками, обжарить на масле и залить соусом. Затем добавить взбитый белок, осторожно размешать.

    Форму смазать маслом и вылить в нее массу. Выпекать пирог в духовке до образования золотистой корочки.

    Оформить ломтиками лимона и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
Svetlana
03 апреля 2013
Spasibo za retsept, poluchilosi ocheni vkusno!!!!!
28 апреля 2014
Оригинальный рецепт, немного правда придётся повозится, но может быть этого будет стоит. Выглядит аппетитно.
Домохозяйка
06.12.2016 в 19:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!