Рыба с цитрусовой корочкой
Купить фото на фотобанке
2626
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 16.01.2013
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23278 (Рыба и гарниры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе сайры с кожей700граммов
- сок апельсиновый2ст. ложки
- цедра апельсина тертая1ст. ложка
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- мука пшеничная4ст. ложки
- масло растительное3ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Рыбу нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите, сбрызните апельсиновым соком, запанируйте в муке и обжарьте на масле.
Рыбу выложите на противень, смазанный маслом, посыпьте цедрой, сыром и запекайте при 220 °С до образования золотистой корочки.
При подаче рыбу выложите на блюдо и оформите зеленью.
К рыбе с цитрусовой корочкой подавайте "Рожки с томатом".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
