Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фрикадельки ассорти

Фрикадельки ассорти Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
1008
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    креветки очищенные и измельченные - 500 г
    филе рыбы , пропущенное через мясорубку - 500 г
    морковь измельченная - 3 шт.
    яйцо - 1 шт.
    панировочные сухари - 2 ст. ложки
    лук измельченная - 1 головка
    чеснок толченный - 1 зубчик
    бульон куриный - 1 измельченный кубик
    помидоры - 2-3 шт.
    растительное масло - 2 ст. ложки
    кинза измельченная - 1 пучок
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Все компоненты (кроме рыбы и креветок) разделить пополам. Одну половину компонентов тщательно перемешать с рыбой, а другую—с креветками. Из обеих смесей сформовать фрикадельки и отварить в бульоне в течение 15 минут.

    Для приготовления бульона лук, чеснок, кинзу залить 2 1/2 л воды, добавить бульонный кубик, соль и проварить 25 минут на слабом огне. Помидоры очистить от кожицы, мелко нарезать, потушить в масле с добавлением небольшого количества куриного бульона, выложить в бульон и прокипятить в течение 10 минут на слабом огне.

    При подаче гарнировать фрикадельки отварным рисом. Бульон можно подать в супнике или разлить по порционным тарелкам.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!