Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Скумбрия пряная с овощами

Скумбрия пряная с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1151
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 31754 (Рыба)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    скумбрия - 800 г
    сладкий перец - 1 шт.
    помидоры - 3 шт.
    лук репчатый - 3 головки
    маслины без косточек - 100 г
    каперсы - 80 г
    лимон - 1/2 шт.
    растительное масло - 6 ст. ложек
    белое вино сухое - 1 стакан
    лавровые листья - 4 шт.
    чеснок - 2 зубчика
    приправа для рыбы - 1 ст. ложка
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Рыбу натрите приправой.

    2. Сладкий перец, помидоры, чеснок и лук нарежьте кубиками, лимон — ломтиками.

    3. Лук и чеснок пассеруйте на масле 5 минут, добавьте перец, помидоры, обжаривайте 5 минут.

    4. Положите маслины, каперсы, лавровый лист, посолите и тушите еще 2 минуты.

    5. Рыбу выложите в форму, смазанную маслом, сверху уложите овощи, ломтики лимона, влейте вино и тушите 35 минут при 200 °С.

    6. При подаче рыбу с овощами выложите на блюдо, посыпьте рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 15:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!