Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Каннелони с рыбой под сливочным соусом

Каннелони с рыбой под сливочным соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
2238
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 20 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • каннеллони12штук
  • филе семги300граммов
  • филе телапии300граммов
  • креветки300граммов
  • лук репчатый1головка
  • масло оливковое1ст. ложка
  • морковь1штука
  • сыр пармезан100граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • помидоры2штуки
  • сливки густые200миллилитров
  • чеснок2зубчика
  • масло оливковое1ст. ложка
  • масло сливочное1ст. ложка
  • коньяк2ст. ложки
  • сыр с голубой плесенью50граммов
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для начинки лук и морковь крупно нарежьте и пропустите через мясорубку.

    Оливковое масла разогрейте на сковороде и обжарьте в нем лук и морковь. Пропустите рыбу и креветок через мясорубку и добавьте к овощам, посолите поперчите. Перемешайте.

    Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень растительным маслом.

    Для соуса измельчите чеснок, помидоры нарежьте кусочками.

    Разогрейте в сотейнике оливковое и сливочное масло, обжарьте в нем чеснок и помидоры. Влейте в сотейник коньяк, затем сливки, добавьте сыр, посолите, поперчите, и готовьте, постоянно помешивая 5 минут. Снимите с огня, добавьте зелень и перемешайте.

    Приготовленным фаршем наполняем каннеллони с помощью кондитерского шприца.

    Каннеллони выложите на противень, залейте приготовленным соусом.

    Поставьте в духовку на 35 минут, за 10 минут до конца приготовления посыпьте мелко тертым пармезаном.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 20:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!