Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бульон с ливерными варениками

Бульон с ливерными варениками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1665
Добавить в любимое...
1 час 15 минут
4 порции
  • Тип блюда: Бульоны
  • Рецепт добавлен: 12.01.2011
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 37045 (Современная кулинария. Супы, закуски, основные блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • бульон куриный1.5литра
  • зеленьпо вкусу
  • Для фарша:
  • ливер400граммов
  • яйца1штука
  • лук репчатый2головки
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  • Для теста:
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1стакан
  • яйца1штука
  • вода3ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для фарша сердце, легкие и печень потушить с большим количеством репчатого лука, пропустить через мясорубку, добавить яйцо, посыпать солью, перцем, зеленью петрушки и укропа и хорошо перемешать.

    Из муки, яйца, воды и соли замесить густое тесто.

    Сформовать вареники, опустить в подсоленный кипяток и варить при тихом кипении, пока не всплывут.

    Готовые вареники переложить в тарелку, залить куриным бульоном, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

← Вернуться к рецептам «Бульоны»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 18:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!