Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Десерт «Фантазия»

Десерт «Фантазия» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
2082
Добавить в любимое...
25 минут
4 порции
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 1006 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • клубника500граммов
  • сливки густые500граммов
  • бисквит80граммов
  • меренги4штуки
  • яичные желтки4штуки
  • херес6ст. ложек
  • пудра сахарная2ст. ложки
  • ванилинпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для приготовления ванильного соуса желтки взбейте с сахарной пудрой, соедините с половиной нормы сливок, добавьте несколько капель растворенного в теплой воде ванилина. Проварите на водяной бане до легкого загустения. Охладите, изредка помешивая.

    Оставшиеся сливки взбейте до пышной массы.

    Бисквит нарежьте кубиками и пропитайте хересом.

    Клубнику промойте, обсушите. Отложите часть ягод для оформления, остальные нарежьте кубиками.

    Меренги раскрошите в крупную крошку.

    В высокий стакан положите кубики клубники, на них — бисквит и меренги, залейте ванильным соусом. Сверху уложите взбитые сливки и оформите клубникой.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 06:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!