Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Десерт «Классический» (11)

Десерт «Классический» (11) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.02 из 5
Всего оценок: 1
2776
Добавить в любимое...
1 час
2 порции
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 8066 (Десерты лучших кондитеров)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    тесто слоеное - 200 г
    сливки густые - 1/2 стакана
    йогурт черничный - 1/4 стакана
    черника свежезамороженная - 50 г
    клубника - 2 шт.
    сахарная пудра - 2 ст. ложки
    смородина красная - 20 г
    глазурь шоколадная - 2 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Слоеное тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм. Выложите на противень, выпекайте при 180–200 °С 15 минут. Охлажденный пласт разрежьте на квадраты со стороной 6–7 см.

    Сливки взбейте, добавьте черничный йогурт.

    Квадраты прослоите взбитыми сливками и ягодами черники. На верхний слой, посыпанный сахарной пудрой, уложите разрезанную пополам клубнику.

    Оформите ягодами красной смородины и шоколадной глазурью.



    Автор рецепта:

    Винникова Лариса, г. Когалым. Кондитер IV разряда. Место работы: УОП ТПП «Когалым-нефтегаз» ООО «ЛУКОЙЛ-Западная Сибирь», кондитер V разряда.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.02
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
8
21 декабря 2004
>-(>-(
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!