Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Крокеты фруктовые (2)

Крокеты фруктовые (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1759
Добавить в любимое...
45 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • орехи40граммов
  • яичные желтки1штука
  • масло сливочное50граммов
  • молоко60граммов
  • крахмал1ч. ложка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ч. ложка
  • коньяк1ч. ложка
  • сахар3ст. ложки
  • ананас консервированный120граммов
  • груши40граммов
  • дыня60граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Фрукты нарежьте мелкими кубиками, засыпьте небольшим количеством сахара, залейте коньяком, накройте и выдержите на холоде 8–10 часов.

    Муку смешайте с крахмалом и разведите небольшим количеством холодного молока. Полученную смесь влейте в оставшееся кипящее молоко, прогрейте до загустения и охладите.

    Масло разотрите с оставшимся сахаром и желтком. Постепенно добавляя молочную смесь, взбейте все в пышную массу, соедините ее с фруктами, охладите.

    Перед подачей сформуйте из массы шарики, запанируйте их в толченых орехах и выложите пирамидкой на блюдо.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 19:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!