Груши «Ришелье» (2)
Купить фото на фотобанке
3447
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11040 (Вегетарианский стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 1 ст. ложка
сахар - 50 г
пюре абрикосовое - 60 г
яйца - 2 шт.
миндаль рубленый сладкий - 60 г
масло сливочное - 10 г
рис вареный рассыпчатый - 200 г
груши - 2 шт.
молоко или сливки, или фруктовый сироп - 100 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рис перемешайте с маслом и миндалем.
Груши, очищенные от кожицы и сердцевины, нарежьте ломтиками.
Половину риса выложите в глубокую форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Затем уложите слоями груши и пюре из абрикосов. Сверху выложите оставшийся рис.
Желток разотрите с небольшим количеством сахара и перемешайте со взбитым белком. Рис залейте яичной массой и посыпьте оставшимся сахаром. Запекайте в духовке до готовности.
Подавайте с молоком, сливками или фруктовым сиропом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют