Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Безе с шаронфрутом

Безе с шаронфрутом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2158
Добавить в любимое...
1 ч 30 мин. + охлаждение
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сок лимонный - 2 ст. ложки
    сливки густые - 125 г
    вода - 1 ст. ложка
    сахарная пудра - 2 ст. ложки
    желатин - 2 пластинки
    шаронфрут - 4 шт.
    сок лимонный - 2 ч. ложки
    яичные белки - 2 шт.
    сахарная пудра - 100 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Белки взбить с лимонным соком в пышную пену, добавить сахарную пудру и взбивать, пока пена не станет блестящей. Массой для безе наполнить шприц со звездчатым наконечником и выложите по спирали круги на противне, выстланном пергаментом. Безе подсушить в духовке при 100 °С 2 часа. Остудить.

    Желатин замочить в холодной кипяченой воде до набухания.

    Шаронфрут очистить, протереть и смешать с сахарной пудрой. Лимонный сок нагреть с водой. Желатин отжать и растворить в лимонном соке. Мусс смешать с лимонным соком. Сливки взбить в крутую пену, смешать с фруктовым желе и охладить до застудневания.

    Мусс выложить на безе и оформить кубиками шаронфрута.

    Рецепт прислала Sweety

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
fuck u
23 января 2005
u suck! >-(
Домохозяйка
05.12.2016 в 23:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!