Груши фаршированные шоколадным кремом
Купить фото на фотобанке
3115
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Египетская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22578 (Здоровое питание)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- груши - 4 шт.
цедра - 1 лимона
сок лимонный - 1 ст. ложка
сок яблочный - 1 стакан
сахар - 2 ст. ложки
сметана - 1 стакан
масло сливочное - 100 г.
сахарная пудра
какао-порошок 2 ст. ложки - 2 ст. ложки
молоко
коньяк - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Масло размягчите, взбейте с сахарной пудрой, какао-порошком, добавьте коньяк.
Очистите груши и оставьте плодоножку.
Залейте лимонным соком, яблочным соком добавьте сахар и припустие на медленном огне 20-25 мин, до готовности.
Выньте груши из сиропа и остудите.
Разрежьте каждую пополам, вырежьте сердцевину и выложите в каждую из кондитерского мешка шоколадный крем.
Процедите и уварите сироп.
При подаче груши оформите сиропом и листиками мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Спасибо!