Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бургеры с бараниной и соусом ткемали

Бургеры с бараниной и соусом ткемали Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1691
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Гамбургеры
  • Рецепт добавлен: 17.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 33774 (Гамбургеры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    булочки с отрубями - 4 шт.
    фарш из баранины - 500 г
    лук репчатый - 1 головка
    панировочные сухари - 4 ст. ложки
    сметана - 4 ст. ложки
    зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
    цедра лимона тертая - 1/2 ч. ложки
    паприка молотая - 1/2 ч. ложки
    яйцо - 1 шт.
    соус ткемали - 2 ст. ложки
    брынза - 4 ломтика
    помидор - 1 шт.
    кинза - 2 веточки
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сухари смешайте со сметаной.

    Лук мелко нарежьте, смешайте с фаршем, яйцом, сухарями, зеленью петрушки, лимонной цедрой, паприкой и солью. Сформуйте из полученной массы 4 бургера, уложите их на противень, смазанный маслом, и запекайте до готовности.

    Помидор нарежьте ломтиками.

    Булочки разрежьте по горизонтали пополам, нижние половинки смажьте соусом ткемали, уложите на них приготовленные бургеры, смажьте их оставшимся соусом, сверху положите по ломтику помидора и брынзы, затем листики кинзы.

    Совет: Если вы не очень любите баранину, замените ее говядиной или телятиной.

← Вернуться к рецептам «Гамбургеры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
23 сентября 2014
классный рецепт. спасибки
Домохозяйка
11.12.2016 в 15:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!