Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суфле из семги

Суфле из семги Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3190
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 15 мин.
2 порции
  • Тип блюда: Горячие закуски с рыбой
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 8548 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • семга300граммов
  • яичные белки1штука
  • сливки густые150-200граммов
  • мускатный орех молотый1щепотка
  • икра кетовая2ч. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе нарежьте кубиками и выдержите в морозильнике 45 минут. Филе взбейте миксером вместе с белком и продолжая взбивать, постепенно добавляйте сливки, пока не образуется пышная масса. Заправьте солью, перцем и мускатным орехом.

    Рыбной массой наполните смазанные маслом формочки, накройте их фольгой и поставьте в глубокую форму с кипящей водой. Запекайте при 120 С 45–50 минут.

    Готовые суфле выложите на тарелки, оформите зеленью и икрой.

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!