Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Креветки заливные (2)

Креветки заливные (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
3124
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • креветки вареные170граммов
  • желатин12граммов
  • яйца1/2штуки
  • бульон рыбный2стакана
  • тыква консервированная1банка
  • зелень петрушкипо вкусу
  • специипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Желатин замочите на 30 минут в полстакана охлажденного бульона. Добавьте оставшийся теплый бульон, прогрейте до растворения кристаллов желатина.

    Креветки разморозьте, освободите от панциря, залейте горячей водой или бульоном, добавьте специи и прогрейте в течение 1–2 минут. Охладите.

    В форму для заливных налейте слой желе. Охладите. Положите половинку сваренного вкрутую яйца срезом вниз, залейте слоем желе, охладите.

    Чередуя спаржу и креветки в оставшемся объеме формы, заливайте желе с промежуточным охлаждением.

    Перед подачей поместите форму на несколько секунд в горячую воду и выложите заливные креветки на тарелку. Подайте, оформив зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с морепродуктами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
синя
15 мая 2010
Домохозяйка
08.12.2016 в 23:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!