Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Креветки заливные (5)

Креветки заливные (5) Купить фото на фотобанке Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2267
Добавить в любимое...
40 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • зелень петрушки4веточки
  • лимоны1/2штуки
  • огурцы соленые2штуки
  • корень петрушки1штука
  • лук репчатый1головка
  • морковь1штука
  • горошек зеленый консервированный3ст. ложки
  • желатин1ст. ложка
  • креветки сыромороженые100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Креветок отварите в подсоленной воде с добавлением моркови, корня петрушки и лука, охладите и очистите.

    Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды на 1 час.

    Отвар креветок процедите и при 40 °С соедините с набухшим желатином, затем прогрейте и охладите.

    В формочки налейте немного желе и охладите. На дно уложите ломтик лимона, веточки петрушки, очищенные креветки, фигурно нарезанную вареную морковь, зеленый горошек.

    Залейте небольшим количеством желе и охладите. После застывания желе уложите оставшихся креветок вперемежку с кубиками моркови, огурцов и зеленью.

    Залейте оставшимся желе и охладите.

    Перед подачей формочку опустите на несколько секунд в горячую воду и выложите на блюдо.

    Отдельно можно подать соус хрен.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с морепродуктами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 13:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!