Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Холодец в мультиварке

Холодец в мультиварке Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 17
2577
У 7 пользователей
в любимом
7
6 часов
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • свиные ножки125граммов
  • мякоть свинины400граммов
  • овощи100граммов
  • лавровый лист1-2штуки
  • чеснок2зубчика
  • перец душистыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Свинину и ножки положите в чашу мультиварки, добавьте нарезанные овощи (морковь, лук репчатый, сельдерей, петрушку) посолите, добавьте лавровый лист, перец, залейте 2 литрами холодной воды. Закройте крышку, выберите режим медленной варки (или "бульон" и низкую температуру), установите время на 6 часов и нажмите кнопку «Старт.

    Затем бульон процедите, мясо, отделив от костей, нарежьте кубиками.

    Бульон и мясо смешайте, заправьте растертым с солью чесноком, разлейте в формы и охладите.

    Перед подачей с поверхности холодца снимите жир, выложите холодец на блюдо, оформите зеленью. Отдельно можно подать уксус, горчицу или тертый корень хрена. 

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 17
Уже поделились: 3
Комментарии (14):
08 февраля 2014
Спасибо за рецептик. В своей мультиварке, получился отлично, вкусно. Главное, не трудно готовить, вернее делать подготовку для готовки. Мультиварка чудо, делает всё за нас)
10 февраля 2014
Главное, что просто.
Спасибо за рецепт.

11 февраля 2014
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
Вика
05 марта 2014
Спасибо за рецепт. Пробовала в своей мультиварке, всё отлично получается, вкусное, как надо)
Валя
08 апреля 2014
Ммм, холодец в мультиварочке получается вкусно. С мультиваркой стало насколько проще на кухне возиться)
Алина
09 мая 2014
Ммм, спасибо за рецептик, нужно будет приготовить в своей мультиварочке Хи-хи)
28 мая 2014
Холодец отличный
05 июня 2014
я тоже в мутьте готовлю
05 июня 2014
хороший рецепт
20 декабря 2014
отличный рецепт!
28 января 2015
хороший рецепт
Домохозяин
05 октября 2015
получилось отлично спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Домахозяин Кухни
05 октября 2015
получилось отлично спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Домохозяйка
06 апреля в 15:07
Вы уверены что надо 125 грамм ножек?? В рецепте к мульварке написано 1200 грамм.
Домохозяйка
11.12.2016 в 12:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!