Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Паштет из индейки со сливами

Паштет из индейки со сливами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3616
У 2 пользователей
в любимом
2
1 ч. 20 мин. + маринование
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть индейки - 400 гмякоть свинины - 300 гпечень куриная - 100 г
    сливы - 200 гяйца - 2 шт.лук-шалот - 4 шт.
    коньяк - 2 ст. ложкидесертное вино - 2 ст. ложкисмесь пряностей
    перец черный молотый соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Паштет из индейки со сливами. Шаг 1
    Мякоть индейки и свинины нарежьте крупными кубиками. Маринуйте в смеси коньяка, вина, соли, перца и пряностей 6 часов.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Паштет из индейки со сливами. Шаг 2
    Пропустите замаринованные кусочки мякоти, куриную печенку и лук-шалот через мясорубку.

    Добавьте в измельченную массу яйца и часть маринада. Перемешайте.

  • 3Приготовление блюда по рецепту - Паштет из индейки со сливами. Шаг 3
    В форму, смазанную маслом, выложите слоями фарш и сливы без косточек, нарезанные ломтиками.

    Заполненные формочки накройте пленкой. Варите паштет на пару 1 час. Охладите.

    При подаче оформите паштет сливами, нарезанными ломтиками, и зеленью. К паштету можно подать соевый соус.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с птицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 04:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!