Для пароварки
Чем хороша паровая кухня? Блюда, приготовленные на пару, не содержат лишних калорий, не раздражают желудочно-кишечный тракт и легко усваиваются организмом. Ведь пар воздействует на продукты бережнее, чем вода, а тем более масло (жиры при таком способе тепловой обработки вообще не используются). В результате продукты сохраняют свои естественные вкус и цвет, а также витамины и питательные вещества.
Обработка паром позволяет максимально сохранять витамины и минералы, содержащиеся в продуктах, при этом теряется лишь 1-3% полезных веществ, – гораздо меньше, чем, например, при варке или тушении. Паровые блюда рекомендуется включать в рацион при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, нарушениях обмена веществ и аллергии. Показаны они и тем, кто стремится сбросить лишний вес, а также беременным женщинам, детям и пожилым людям.
Вы, впрочем, можете возразить: «Но полезное не бывает вкусным». Значит, вы еще просто не пробовали аппетитный мясной рулет с яблоками и черносливом, ароматный пудинг с грибами или сладкие пирожки, которые пароварка умеет готовить так, что пальчики оближешь! Предлагаем рецепты оригинальных и аппетитных блюд для пароварки, которые придутся по вкусу и взрослым, и детям.
по дате добавления
по алфавиту
по популярности
- Автор:Marina5
- Автор:Юлия Сенова
- Автор:Marina5
- Автор:Ивелина
- Автор:алексей
- Бананы в шоколаде
- Баранина на пару
- Биточки куриные
- Брокколи в сырном соусе
- Брокколи с яйцом на пару
- Буузы (позы)
- Вареники с вишней. Простой рецепт
- Венский пудинг в пароварке
- Грибной пудинг (2)
- Зразы рыбные с черносливом
- Картофель на пару
- Каша ячневая с грибами
- Кефаль на пару
- Котлетки из телятины на пару
- Креветки с овощами (3)
- Курица с клюквенным соусом
- Манты по-узбекски
- Манты с говядиной.
- Манты с курицей.
- Манты с мясом
- Манты сытные.
- Мясной рулет с яблоками и черносливом
- Овощной мусс со сладким перцем
- Паштет из индейки со сливами
- Пельмени "Розы"
- Пельмени с креветками и свининой
- Перец сладкий, фаршированный творогом и грибами
- Рыба паровая с яблоками
- Рыбные паровые котлеты
- Салат с ветчиной и овощами (2)
- Семга "под градусом"
- Сладкие пирожки
- Судак на пару с пряным маслом
- Суп из свежих овощей с грибами
- Творожный пудинг с ягодами
- Террин из крабов
- Треугольнички с мясом на пару
- Филе лосося с молодым картофелем
- Форель на пару (2)
- Хинкали грузинские от Залины из Осетии
- ЧТО ТАКОЕ МОМО и с чем это едят
- Шарлотка с кабачками и курицей
- Шашлычки из форели на пару
- Яйца в чашечках из ветчины
Новые комментарии
Спасибо!!! Попробуем
11.03.2024 в 22:41Неужели утку можно сварить за 4-5 мин.? ...
10.03.2024 в 14:12Вкусно!!!! Мясо во рту тает!!!
06.03.2024 в 09:17