Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулетики из утки с грушевым соусом

Рулетики из утки с грушевым соусом Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2132
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе утки4штуки
  • масло растительное2ст. ложки
  • груши2штуки
  • горчица готовая3ст. ложки
  • сливки густые4ст. ложки
  • йогурт натуральный3ст. ложки
  • сок лимонный1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Филе тонко отбейте, смажьте дижонской горчицей, сверните рулетики, скрепите их деревянными шпажками и жарьте на гриле до готовности.

    2. Для соуса груши мелко нарежьте, залейте 2 столовыми ложками воды, варите под крышкой 15 минут до размягчения, время от времени помешивая. Протрите груши через сито, охладите, затем добавьте сливки, йогурт, лимонный сок, перемешайте.

    3. При подаче удалите деревянные шпажки, выложите рулетики на блюдо, подлейте приготовленный соус. Гарнируйте салатом из свежих овощей.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с птицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 07:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!