Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Завиванец из рыбы

Завиванец из рыбы Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.06 из 5
Всего оценок: 3
3311
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • окунь морской300граммов
  • яйца вареные3штуки
  • зелень петрушки рубленая1ст. ложка
  • лук репчатый1/2головки
  • масло растительное3ст. ложки
  • уксус 3%2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сахар2ч. ложки
  • горчица2ч. ложки
  • сметана4ч. ложки
  • огурцы маринованные1/2штуки
  • грибы маринованные40граммов
  • лавровый лист2штуки
  • зелень укропапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мелко рубленные белки яиц и зелень петрушки положите на филе морского окуня, посолите, поперчите, сверните рулетом и перевяжите ниткой. В кипящую воду добавьте уксус, лук, лавровый лист, положите рулет и варите 10–15 минут. Готовый рулет оставьте охлаждаться в бульоне.

    Для соуса вареные желтки разотрите с подсолнечным маслом, уксусом, горчицей, сахаром. Посолите, поперчите. Добавьте грибы и огурцы, нарезанные ломтиками, сметану и перемешайте.

    Перед подачей остывший рулет выньте из бульона, нарежьте ломтиками, уложите на блюдо. Полейте соусом, оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.06
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 16:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!