Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сельдь в желе

Сельдь в желе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2996
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сельдь соленая (филе) - 2 шт.
    яйцо вареное - 3 шт.
    бульон рыбный - 300 г
    желатин - 2 ст. ложки
    вода - 100 г
    зелень петрушки и укропа - 100 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе сельди нарежьте кусочками. Часть зелени мелко порубите.

    Желатин замочите в холодной воде на 40 минут. Теплый бульон соедините с набухшим желатином и доведите до кипения, но не кипятите. Охладите.

    На дно прямоугольной формы налейте немного желе, выложите в 1 слой кусочки сельди, на них разложите дольки яиц, посыпьте зеленью и уложите еще слой сельди. Залейте оставшимся желе. Поставьте в холодильник на 2 часа.

    Перед подачей опустите форму на несколько секунд в горячую воду и выложите сельдь на блюдо. Оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Оксана
20 июня 2011
Своеобразно,но красиво и вкусно!
Домохозяйка
11.12.2016 в 11:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!