Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яйца под соусом из тунца

Яйца под соусом из тунца Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1913
Добавить в любимое...
15 минут
6 порций
  • Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8564 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    яйцо вареное - 6 шт.
    тунец консервированный в масле - 250 г
    анчоусы - 3 шт.
    каперсы - 1 ст. ложка
    сок лимонный 2 ст. ложки и 1 ч. ложка
    масло оливковое - 4 ст. ложки и 150 г
    перец черный молотый, соль по вкусу
    яичный желток - 1 шт.
    горчица готовая - 1 ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для майонеза указанные ингредиенты, кроме масла взбейте миксером. Затем, продолжая взбивать, добавляйте масло частями, пока соус не загустеет.

    Тунца разомните, смешав с масляной заливкой, соедините с анчоусами, каперсами, лимонным соком и маслом. Разотрите до однородной массы. Добавьте эту массу к майонезу, посолите и поперчите по вкусу, выдержите на холоде 1 час.

    Половинки яиц уложите на блюдо, полейте соусом, оформите анчоусами и каперсами.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 13:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!