Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Отварная рыба с яблоками и хреном

Отварная рыба с яблоками и хреном Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
1823
Добавить в любимое...
1 ч.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе судака400граммов
  • вода0.5литра
  • лук репчатый1/2головки
  • морковь1/2штуки
  • корень петрушки1штука
  • лавровый лист1штука
  • перец черный горошком5-6штук
  • сольпо вкусу
  • яблоки2штуки
  • соус хрен со сметаной2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. В воду положите лук, крупно нарезанные морковь и корень петрушки, лавровый лист, перец горошком, соль, варите 20 минут. Приготовленный пряный отвар процедите.

    2. Филе рыбы нарежьте порционными кусками, залейте горячим пряным отваром, доведите его до кипения и варите рыбу 20–25 минут. Охладите рыбу в отваре.

    3. Для соуса яблоки очистите и натрите на мелкой терке, затем сразу смешайте с соусом хрен и поперчите.

    4. При подаче рыбу уложите на блюдо и полейте соусом.

    На гарнир подавайте свежие или маринованные овощи. ♦

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
02 октября 2014
непривычно сочетание
02 октября 2014
мне нравится
Домохозяйка
11.12.2016 в 01:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!