Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кисель абрикосовый со взбитыми сливками

Кисель абрикосовый со взбитыми сливками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2745
Добавить в любимое...
30 минут
6 порций
  • Тип блюда: Компоты,
    Кисели
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 278 (Блюда на каждый день)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • курага180граммов
  • сахар180граммов
  • крахмал картофельный40граммов
  • лимонная кислота1/4ч. ложки
  • вода1.2литра
  • сливки густые180граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Курагу перебирают, промывают, заливают горячей водой и оставляют для набухания на 2-3 часа. Варят в этой же воде до размягчения, затем протирают, соединяют с отваром, добавляют сахар, лимонную кислоту и доводят до кипения.

    Крахмал разводят водой (можно использовать часть охлажденного отвара кураги), вливают в кипящее пюре при непрерывном помешивании и вновь дают закипеть.

    Готовый кисель разливают в стаканы или креманки, посыпают сахаром, чтобы не образовывалась пленка, и охлаждают.

    Сливки взбивают до устойчивой пены, можно добавить сахарную пудру по вкусу.

    При подаче сверху на кисель кладут взбитые сливки.

← Вернуться к рецептам «Компоты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
24 ноября 2014
мм как классно
Домохозяйка
05.12.2016 в 05:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!