Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кисель клюквенный (2)

Кисель клюквенный (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
2728
У одного пользователя
в любимом
1
25 минут
6 порций
  • Тип блюда: Компоты,
    Кисели
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 9946 (Просто и вкусно)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • крахмал2ст. ложки
  • сахар180граммов
  • вода1.2литра
  • клюква180граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Из клюквы отожмите сок, слейте его в неокисляющуюся посуду и уберите в холодильник.

    Оставшуюся мезгу залейте горячей водой, проварите 6 минут, процедите. Часть отвара охладите.

    В оставшийся горячий отвар положите сахар, доведите смесь до кипения. Затем в кипящий сироп при непрерывном помешивании введите крахмал, разведенный охлажденным отваром, доведите до кипения, но не кипятите. После заваривания крахмала сразу влейте сок, перемешайте. Разлейте кисель в стаканы или вазочки, охладите. Чтобы на поверхности не образовалась пленка, посыпьте сахарным песком или сахарной пудрой.

    Подавайте кисель охлажденным, оформив мороженым или взбитыми сливками.

← Вернуться к рецептам «Компоты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
17 ноября 2014
Кисель это просто Здорово
Домохозяйка
07.12.2016 в 19:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!