Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат с вешенками

Салат с вешенками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.72 из 5
Всего оценок: 8
8365
У одного пользователя
в любимом
1
15 минут
4 порции

О рецепте:

Вёшенки (именно так они правильно называются по-русски), или устричные грибы, как их называют в странах Западной Европы и в США, растут в природе на стволах высохших деревьев. Их также разводят в промышленных масштабах и поставляют в продажу.
По своему составу эти грибы близки к мясу. Они содержат белки, витамины (С, D2, Е, группы В), минеральные вещества (кальций, железо, калий, йод).
Вешенки варят, жарят, добавляют в соусы, начинки для пирогов и пирожков и, конечно, готовят салаты с вешенками.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вешенки100граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • морковь маринованная3штуки
  • крабовые палочки100граммов
  • яйца вареные2штуки
  • майонез4ст. ложки
  • листья зеленого салата50граммов
  • сыр твердый тертый2ст. ложки
  • зелень укропа рубленая1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Вешенки мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле, посолите, затем охладите.

    Морковь, крабовые палочки и яйца нарежьте кубиками, соедините. Добавьте обжаренные грибы, майонез, салат поперчите и перемешайте.

    На блюдо, выстеленное листьями зеленого салата, выложите приготовленный салат с вешенками, посыпьте его сыром и рубленой зеленью укропа.

← Вернуться к рецептам «Крабовый салат»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.72
голосов: 8
Уже поделились: 3
Комментарии (1):
13 декабря 2012
Интересный такой салатик. А я нашла рецепт маринованной моркови здесь же, на сайте:

http://www.mmenu.com/recepty/konservirovanie_ovoshchey/44204/



Домохозяйка
07.12.2016 в 02:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!