Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сливочный крем

Сливочный крем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.77 из 5
Всего оценок: 14
3807
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
2 порции
  • Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 820 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сливки густые1стакан
  • пудра сахарная1/2стакана
  • сахар ванильный1/4пакетика
  • желатин1ч. ложка
  • шоколад тертый1ст. ложка
  • вафлипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Желатин залейте холодной кипяченой водой на 40 минут. Излишки воды слейте, желатин растопите на водяной бане.

    Сливки взбейте миксером в пену, добавьте сахарную пудру, ванильный сахар, растопленный желатин. Перемешайте.

    Разлейте десерт в фужеры, оформите тертым шоколадом и вафлями.

← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.77
голосов: 14
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
Ell
07 мая 2009
Zdravstvuyte!

Skajite pojaluysta a kak poluchit gustie slivki?

Iz magazinnoy 33% mojno sdelat? I mojno vzbit slivki mikserom?



Spasibo
елена (Луганск)
29 мая 2009
Я покупаю молоко домашнее.Ставлю в холодильник в 3-х литровой банке. Через сутки или меньше вы увидите, что сливки образовались вверху. Столовой ложкой (наклоня чуть банку) собираю в емкость для взбивания(получаеться пол-литровая банка) и взбиваю примерно 3-4 минуты.Сахар добавляю в середине взбивания и ванилин.Получаеться очень крепкая пена-крем.Если поставить в морозилку - получиться мороженное. А если 1 чайную ложку желатина, то просто в холодильник.

А из магазинной сметаны делают так.В дуршлаг кладут марлю в 2-3 слоя.Выливают сметану и ждут пока сольется лишняя жидкость.

приятного аппетита.
Домохозяйка
04.12.2016 в 23:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!