Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баклажанный салат с орехами

Баклажанный салат с орехами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
2416
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Летние салаты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 28996 (Март, 2007)
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны1килограмм
  • помидоры4штуки
  • масло оливковое60миллилитров
  • чеснок1зубчик
  • арахис55граммов
  • сыр пармезан55граммов
  • сок лимонный2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Приготовить баклажаны на гриле (или на барбекью), постоянно поворачивая, чтобы мякоть приготовилась, но осталось достаточно плотной, чтобы разрезать на кусочки. Когда остынут, порезать кубиками. Переложить в салатницу.

    Каждый помидор разрезать на 4 части, снять кожицу и удалить семена, добавить их к баклажанам.

    Смешать оливковое масло, измельченный чеснок и лимонный сок. Приправить и полить соусом баклажаны.

    Посыпать салат сверху тертым сыром и орехами.

← Вернуться к рецептам «Летние салаты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 14:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!