Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Маринованное ассорти

Участник конкурса
Рецепт месяца
Маринованное ассорти
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 54
11486
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • огурцы1килограмм
  • помидоры свежие1килограмм
  • перец сладкий желтый3-4штуки
  • листья хрена1-2листа
  • уксус 9%30граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Маринованное ассорти. Шаг 1
    Вам понадобятся еще

    4-5 листочка черной смородины

    4-5 листочка вишни

    1 зонтик укропа

    7-8 шт горошка черного

    1,5 литра воды

    2 ст. ложки соли

    2 ст. ложки сахара



    На дно хорошо помытых и простерилизованных банок, складываем черный горошек, листья черной смородины, вишни, хрена и укроп.Огурцы тщательно моем и обрезаем концы , помидоры протыкаем несколько раз и болгарский перец нарезаем на 4 части и все хорошо укладываем в банку. В кастрюле доводим до кипения воду и добавляем соль и сахар, и обязательно даем покипеть несколько минут. Стерилизуем банки 1 литровые - 10 минут, а 3 литровые 20 минут, заливаем уксусом и закатываем. Обязательно банку переворачиваем.

    Огурцы получаются отменные, хрустящие и не сильно соленые.
← Вернуться к рецептам «Маринованные огурцы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 54
Уже поделились: 11
Комментарии (5):
Гость
16 августа 2013
Спасибо!
готовила по Вашему рецепту, на вид получились хорошие.
Зимой попробуем.
21 августа 2014
прекрассно
22 августа 2014
хорошо
20 августа 2015
и мы такое ассорти заготавливаем, очень удобно получается)))
18 января в 11:40
Очень понравился рецепт!
Домохозяйка
07.12.2016 в 17:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!