Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Домашняя лапша.

Домашняя лапша.
Рейтинг: 4.37 из 5
Всего оценок: 10
1351
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца1штука
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука по вкусу
  • сольпо вкусу
  • вода1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Я замешиваю тесто на лапшу мягкое. Замешать не крутое тесто из муки яиц и соли, положить в мешочек и дать отдохнуть минут 20-30. От этого теста я отрезаю кусочек размером с куриное яйцо и раскатываю его в круг диаметром 20-25 см.

    Затем я этот круг разрезаю пополам и раскатываю каждую половинку отдельно. Она увеличивается больше чем в два раза и получается очень тонкий пласт теста.

    Когда пласты подсыхают, я начинаю нарезать очень острым ножём лапшу.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.37
голосов: 10
Уже поделились: 3
Комментарии (3):
Лариса
04 июня 2014
Очень хороший рецепт! И отдельное спасибо за подробное описание!!!
04 июня 2014 ответ на Лариса
Лариса, на здоровье!
17 декабря 2014
Попробую при случае.
Домохозяйка
03.12.2016 в 16:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!