Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Манты с говядиной.

Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
472
У одного пользователя
в любимом
1
2 часа 30 минут
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло растительное50миллилитров
  • вода150миллилитров
  • соль11граммов
  • яйца1штука
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 420граммов
  • фарш говяжий500граммов
  • лук репчатый800граммов
  • зира2грамма
  • перец черный2грамма
  • кинза свежая15граммов
  • помидоры300граммов
  • перец сладкий300граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Манты с говядиной.. Шаг 1
    1.Замешиваем тесто. Наливаем воды, подсаливаем, разбиваем и разбалтываем яйцо, добавляем муку и вымешиваем тесто. Накрываем плёнкой и оставляем на столе на один час.
    2.Пока тесто настаивается, готовим зажарку. Нарезаем лук 100гр., перец болгарский 300гр. и томаты 300грамм.
    3. На раскалённую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем овощи, в конце приготовления подсаливаем и перчим.
    4.В блендере пробиваем лук 500гр., зиру и кинзу, добавляем в говяжий фарш, солим, перчим и перемешиваем.
    5.Тесто раскатываем в виде колбаски и делим на части, примерно грамм по 30, накрываем плёнкой. Каждый кусочек теста раскатываем толщиной 2 миллиметра.
    На середину теста кладём фарш, по 50 грамм и защепляем края в виде конвертиков.
    6.Подготовленные манты смазываем растительным маслом и выкладываем в манты-казан.
    Наливаем воду, накрываем крышкой и ставим варить на средний огонь на 45 минут.
    7.Готовые манты выкладываем на тарелку, сверху кладём зажаренные овощи. Подаём со сметаной.

    Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
  • манты с говядиной пошаговый рецепт манты с говядиной пошаговый рецепт с фото манты с говядиной видео рецепт кулинарные рецепты
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
Рада
18 апреля в 19:58
Гарнировать манты пассерованными овощами?
Свежая идея! Понравилось!
Спасибо, Алексей.
Опробуем всенепременно!
18 апреля в 21:17 ответ на Рада
Рада, Попробуйте обязательно, это очень вкусно.
Домохозяйка
26.06.2017 в 01:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!