Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кукурузно-гречневый хлеб

Кукурузно-гречневый хлеб Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
2446
У 2 пользователей
в любимом
2
2 часа
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 250граммов
  • мука кукурузная70граммов
  • мука гречневая40граммов
  • вода50миллилитров
  • сыворотка230миллилитров
  • масло растительное2ст. ложки
  • кукуруза консервированная70граммов
  • яйца1штука
  • дрожжи прессованные7граммов
  • сахар1ст. ложка
  • соль1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:


    1. В форму для хлеба налейте воду, масло, кефирную сыворотку, добавьте яйцо. Насыпьте смесь из пшеничной, кукурузной и гречневой муки так, чтобы жидкость полностью была покрыта ею. В разные углы формы положите соль, сахар.

    2. В центре формы сделайте в муке углубление так, чтобы оно не доставало до жидкости, всыпьте дрожжи.

    3. Установите основной режим, если возможно – тесто с добавками, «светлая корочка». Нажмите кнопку «старт». За 5 минут до окончания замеса добавьте кукурузу.

    4. Если вы используете духовку, из перечисленных продуктов, кроме кукурузы, замесите тесто. Дайте ему подняться, добавьте кукурузу, еще раз вымесите и переложите в форму или на противень, смазанные маслом. После расстойки выпекайте хлеб до готовности при 210 °С.

    5. Готовый хлеб выньте из формы и охладите. 
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
Гость
20 ноября 2012
А кикое количество остальных ингредиентов, кроме муки?
10 декабря 2012
Гость, посмотрите, там уже все прописано
16 сентября 2015
интересный рецепт...стоит попробовать..
Домохозяйка
18 января в 18:58
А чем можно заменить сыворотку?
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!