Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мусс из манго

Мусс из манго Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
3238
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мандарины - консервированные дольки - 200 г
    манго - сок с мякотью - 1 ст. ложка
    сливки густые - 4 ст. ложки
    желатин - 1 ст. ложка
    яичный белок - 2 шт.
    сахар - 1 ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Несколько мандариновых долек отложите для оформления. Остальные измельчите в миксере, переложите в мерный кувшин и налейте столько охлажденной кипяченой воды, чтобы общий объем составил 300 мл. Соедините полученную смесь с соком манго, взбейте до однородной консистенции и введите распущенный желатин.

    Яичные белки взбейте до получения устойчивой пены, затем постепенно всыпьте сахар и взбивайте до полного его растворения.

    Взбитые белки осторожно смешайте со смесью сока и желатина. Охладите.

    Подавайте мусс в розетках, оформив дольками мандаринов и взбитыми сливками.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 23:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!