Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гаспачо

Гаспачо Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 6
8212
У 7 пользователей
в любимом
7
10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Окрошки, холодные супы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1057 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • паприка1/2ч. ложки
  • соль1ч. ложка
  • гренки100граммов
  • чеснок1зубчик
  • лук репчатый2
  • перец красный1штука
  • огурцы1/2штуки
  • помидоры450граммов
  • масло растительноепо вкусу
  • уксус винный красныйпо вкусу
  • зелень петрушкипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Очистите от кожицы и измельчите помидоры. Нарежьте перец, предварительно удалив семена. Нарежьте лук, огурец и чеснок.

    Соедините нарезанные овощи и протертые помидоры. Залейте 450 г холодной кипяченой воды и 2 столовыми ложками уксуса, посолите, перемешайте. Влейте 2 чайные ложки масла. Добавьте паприку, взбейте. Накройте суп крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа.

    Совет мастера

    Перед подачей хорошо перемешайте. Разлейте по охлажденным тарелкам, положите гренки, посыпьте измельченной зеленью петрушки.Чтобы легко очистить помидоры от кожицы, положите их в миску, залейте кипящей водой и дайте постоять 30 секунд.

← Вернуться к рецептам «Окрошки, холодные супы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 6
Уже поделились: 2
Комментарии (12):
Козя
24 июля 2007
я считаю что это гадость
Мэри
06 января 2008
Я считаю, что это вкуснятина!
IceMan
16 апреля 2009
Это очень вкусный суп!
sveta
19 июля 2009
класс!всегда в жару готовлю.только вместо уксуса лимонный сок а то и вообще без него
***unknown***
12 декабря 2009
Это очень вкусный суп!!!!
Андрей
21 апреля 2010
Я его ем пока скорая не забирает с лопнувшим животом
OLGA
24 апреля 2010
Очень вкусный суп!!! Особенно в жару, а так же на похмелье)))))
Borobas
25 июня 2010
Вкусняша супппперсакая ,только совет перед подачей положить кусок льда!!!
Alex
23 августа 2010
класный супчик,не верьте тому,что всякие дебилы в начале написали.
11 августа 2011
Офигенный супец. Чили немного и льда добавить, с любого бодуна отпускает
11 августа 2011
Идеальный суп для жаркого лета. Только я вместо обычного винного уксуса добавляю бальзамико. Ну и масло, конечно, оливковое, extra virgine. И льда!
17 января 2015
Очень вкусный суп!
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!