Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гаспачо (4)

Гаспачо (4) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 17
5245
У 5 пользователей
в любимом
5
? минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры4штуки
  • перец сладкий2штуки
  • огурцы2штуки
  • лук репчатый1головка
  • чеснок2зубчика
  • масло оливковое1/2стакана
  • сок лимонный2ч. ложки
  • зелень укропа рубленая3ст. ложки
  • сухарики50граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Гаспачо (4). Шаг 1
    Лук нарежьте дольками.

    Помидоры надрежьте крест-накрест. Обдайте их кипятком, очистите от кожицы и разрежьте на 3–4 части.

  • 2Приготовление блюда по рецепту - Гаспачо (4). Шаг 2
    Огурцы очистите от кожицы и нарежьте кубиками.

    Сладкие перцы разрежьте пополам, очистите от семян и перегородок и нарежьте кубиками.

  • 3Приготовление блюда по рецепту - Гаспачо (4). Шаг 3
    Помидоры, сладкий перец, огурцы, лук и чеснок измельчите блендером. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, посолите и поперчите. Перемешайте и поставьте в холодильник на 3 часа.

    При подаче суп разлейте в тарелки и посыпьте рубленой зеленью и сухариками.

← Вернуться к рецептам «Окрошки, холодные супы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 17
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
01 декабря 2012
Приготовил домашним, всем понравилось. Хорошая альтернатива окрошке
03 декабря 2012
Ромил, это да) Вы еще таратор как-нибудь попробуйте сделать, его еще "болгарской окрошкой" называют. Супер-суп
11 апреля 2015
Очень радует, что нет комментариев - "ВЫ ЧТО, ЭТО ЖЕ ИСПАНСКИЙ СУП!!!!!"
Домохозяйка
08 августа в 13:18
какой это суп? овощное пюре какое то
Домохозяйка
08.12.2016 в 19:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!