Гаспачо (3)
Купить фото на фотобанке
- Тип блюда: Окрошки, холодные супы
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10023 (Супы — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тимьян рубленый - 1 пучок
уксус винный - 2 ст. ложки
сок лайма - 2 ст. ложки
чеснок рубленый - 1 ст. ложка
чили рубленый - 1 шт.
батон пшеничный без корочек - 100 г
соус табаско по вкусу
перец сладкий - 2 шт.
огурец - 1 шт.
помидоры - 9 шт.
вода - 1 стакан
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Огурец очистите, нарежьте кубиками, помидоры и перец — ломтиками, мякиш батона — кубиками.
Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте тимьян, чили, чеснок, посолите. Полученную смесь измельчите в блендере, залейте холодной водой и оставьте на 20 минут.
Добавьте в гаспачо сок лайма, уксус, соус табаско, перемешайте.
При подаче сбрызните суп оливковым маслом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
16 марта 2009
+3
-1
08 сентября 2009
прекрасный рецепт буду иметь ввиду!!!!!!
+5
0
04 августа 2010
Вкуснятина
+5
0
28 марта 2011
А мне не очень понравилось( Наверное на любителя!
+5
0
21 июля 2011
Вместо воды надо налить томатный сок и немного(2-3 столовые ложки)белого СУХОГО вина.Чили и табаско в этом супе ЧУЖАКИ!Желательно подавать на следующий день,добавив немного колотого льда.Приятного аппетита!
+4
-1
17 января 2015
^_^ ^_^
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
