Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мясная окрошка по-домашнему

Мясная окрошка по-домашнему Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.91 из 5
Всего оценок: 15
3264
У 6 пользователей
в любимом
6
25 минут
12 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть200граммов
  • квас2литра
  • огурцы3штуки
  • лук зеленый100граммов
  • яйца вареные2штуки
  • сметана4ст. ложки
  • зелень укропа60граммов
  • сахар20граммов
  • горчица8граммов
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Мясная окрошка по-домашнему. Шаг 1
    Вареную говядину и огурцы нарежьте соломкой.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Мясная окрошка по-домашнему. Шаг 2
    Часть лука нашинкуйте и разотрите с солью до появления сока, добавьте горчицу. Желтки отделите от белков и разотрите, а белки нашинкуйте соломкой. Квас приправьте солью и сахаром, перемешайте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Мясная окрошка по-домашнему. Шаг 3
    К мясу добавьте огурцы, лук, яйца и часть сметаны, перемешайте. Окрошку разведите квасом.

    Подавайте с мелко нарезанной зеленью и оставшейся сметаной.
← Вернуться к рецептам «Окрошки, холодные супы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.91
голосов: 15
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
18 октября 2012
Обожаю окрошку летом! А еще можно желтки не просто растереть не просто. Вкус-у-у-усно!
29 мая 2014
вкуснятина
29 мая 2014
просто обожаю окрошку особенно весной
Домохозяйка
02.12.2016 в 22:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!