Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свекольник холодный из сырой свеклы

Свекольник холодный из сырой свеклы Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3337
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Окрошки, холодные супы
  • Рецепт добавлен: 31.08.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36467 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    вода - 3 стакана
    свекла - 1/2 шт.
    огурцы - 3-4 шт.
    зеленый лук - 4-5 перьев
    яйцо - 1 шт.
    сахар - 1/2 ч. ложки
    сметана - 2 ст. ложки
    уксус 3%-й - 1/2 ч. ложки
    зелень укропа и петрушки
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Свеклу промойте, очистите, натрите на терке, залейте охлажденной кипяченой водой, добавьте сахар, соль, уксус. Огурцы, лук, сваренное вкрутую яйцо мелко нарежьте, перемешайте, положите в свекольный настой и поставьте на холод на 40–50 минут. При подаче заправьте свекольник сметаной и посыпьте измельченной зеленью.
← Вернуться к рецептам «Окрошки, холодные супы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
УмницаКрасавица
28 июня 2013
Нет, я такого супа не хочу!!!
Предпочитаю квас, кефир, мацони, тан, но никак не воду со сметаной!
Супчик-то алтынный!
Домохозяйка
06.12.2016 в 19:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!